Неделя «мнимого поста» в ZIO
Внимательный отдых для тела
Со 2 по 6 октября 2026 года в ZIO впервые пройдет неделя «ложного голодания». Эта программа предназначена для пациентов, завершивших курс лечения рака, и проводится под наблюдением диетологов. В отличие от классического голодания, при «имитационном голодании» прием пищи разрешен, однако ограничивается исключительно растительной пищей, а также небольшим количеством белков и углеводов. Исследования показывают, что это способствует регенерации клеток и помогает противодействовать воспалительным процессам, — объясняет диетолог Анина Фричи, которая инициировала эту программу.
Анина Фричи, что такое имитация голодания и чем она отличается от «обычного» голодания?
При «ложном» голодании не нужно полностью отказываться от еды. Допускается ограниченное потребление пищи, но исключительно растительного происхождения и с минимальным содержанием белков и углеводов. То есть: много овощей, а также растительные жиры из орехов или авокадо. Организм реагирует так же, как и при обычном голодании: он задействует жировые запасы, например, в области живота, чтобы извлечь из них энергию.
Почему это полезно для здоровья?
Последние исследования показывают, что этот вид голодания, ограниченный пятью днями, оказывает положительное влияние на наш обмен веществ и регенерацию клеток, а также может противодействовать воспалительным реакциям в организме. Имитация голодания дает возможность сознательно предоставить организму время на восстановление после завершения лечения рака и стимулировать процессы обмена веществ.
То есть вы рекомендуете имитацию голодания не во время, а после лечения?
Это очень важно, да. Программа не подходит для людей, страдающих недоеданием, при значительной потере веса или при расстройствах пищевого поведения — с нашей точки зрения, это являются критериями исключения. В любом случае мы проводим первичную консультацию со всеми желающими, во время которой совместно обсуждаем, подходит ли «имитация поста» к текущему состоянию здоровья и индивидуальным потребностям.
Как именно проходит неделя «фиктивного поста»?
После вступительной беседы проводится вводный семинар с участием не более 15 человек, на котором мы ещё раз подробно рассказываем об имитации голодания и связанных с ней эффектах. Мы составляем недельный план с полезными советами и рецептами, которые можно приготовить самостоятельно. В течение недели мы поддерживаем связь через группу в WhatsApp, чтобы участники могли делиться своим опытом и, при необходимости, получать поддержку от диетолога.
Анина Фрицки работает диетологом (BSc SVDE) в Центре интегративной онкологии.
